Tải bản đầy đủ

Nghiên cứu thu nhận, khảo sát cấu trúc và tính chất của exopolysaccharide sinh tổng hợp từ lactobacillus fermentum tt

























ề điề



ức năng và ứ










ế

ề đặ

ế








ề ứ



Phương pháp xác định mật độ tế bào vi khuẩn bằng
phương pháp đo mật độ quang (OD)
Phương pháp nuôi cấy

nhận sinh khối

. Phương pháp thu nhận và tách EPS
Sơ đồ ổ




ể ề hương pháp nghiên cứ




. Xác định hàm lượ

ộ ố






ằng phương pháp phenol –


. Xác định hàm lượ g nitơ tổ
. Phương pháp khả






ộ ố


. Phương pháp xác đị


ế








ối lượ
ố ệ





ềm năng




. Phương pháp xử



ố ằng phương pháp





ử và đặc điể


Ảnh hưở






ần môi trườ




Ảnh hưở


ủa điề




ấy đế





. Đường cong sinh trưở

ảnh hưở






ế



ảo sát điề



ừ ị




ả ăng hòa tan trong nướ



ả năng giữ nướ

ữ ầ


ả năng chố


ối lượ

.2. Đặc điể



ề ấ





































ề ộ ố




ềm năng ứ









ối lượ
ế ừ




ộ ố đặc điể







Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Tải bản đầy đủ ngay

×

×