Tải bản đầy đủ

quan tri du lich 2những vẫn đề xung quanh

I.

Ngiên cứu thị trường mục tiêu :
I.1 Đối tượng khách hàng : sinh viên trường ĐẠI HỌC SÀI GÒN trong chuyến thực
tế chuyên môn 3 sắp tới
I.2 Kết quả nghiên cứu :
KHẢO SÁT THỰC TẾ NHU CẦU SINH VIÊN TRONG ĐỢT THỰC HÀNH
NGHỀ NGHIỆP LẦN 2





I.3 Động cơ và mục đích thực hiện chuyến đi :
-

Trải nghiệm thực tế các công việc và tình hình hoạt động kinh doanh dịch vụ.

-

Vận dụng, hệ thống hóa được các kiến thức cơ bản về các công việc của một nhân viên .


-

Nâng cao kỹ năng nghiệp vụ hướng dẫn suốt tuyến.

-

Rèn luyện kĩ năng giao tiếp.

-

Rèn luyện kĩ năng ứng biến và giải quyết tình huống.

-

Hình thành ý thức lựa chọn nghề nghiệp hay lĩnh vực công tác phù hợp.

-

Định hướng tác phong và thái độ chuyên nghiệp của một nhân viên kinh doanh lữ hành.

-

Nghiên cứu thực tế tại các điểm, tuyến.

-

Xây dựng một chương trình du lịch tại các điểm tham quan.

-

Thiết kế và điều hành chương trình du lịch nội địa và quốc tế.

-

Thực hành các quy trình nghiệp vụ xây dựng, thiết kế, điều hành, bán các dịch vụ du lịch.

-

Thực hành công tác quản lí chương trình du lịch.



-

Thực hành công tác Marketing du lịch.

-

Xử lí phàn nàn, khiếu nại của du khách.

-

Tìm hiểu công việc của từng dịch vụ thực tế tại nơi cung cấp dịch vụ tour.

-

Ứng phó với các trường hợp khẩn cấp trong chương trình du lịch.

II.

Nghiên cứ nhu cầu thị trường :

2.1 đối tượng khách hàng :
Hiện nay các công ty du lịch cạnh tranh gây gắt nhóm khách hàng này vì đây là nhóm khách
hàng tiềm năng. Đối tượng khách hàng này luôn hướng đến các tour du lịch rẻ, chất lượng vì
đây là đối tượng chưa kiếm ra tiền nên họ hướng tới các tour du lịch rẻ, nhưng phải chất
lượng. Phần lớn đối tượng khách hàng này là tầng lớp trẻ, ham chơi , ham học hỏi, tăng
động, họ có tâm lí khám phá điều mới lạ và hướng đến việc học hỏi nhiều hơn. Vì vậy tour
du lịch thiết kế cho họ phải có chất lượng thật sự. Dù bản thân la sinh viên chưa kiếm ra tiền
nhưng tâm lí của đối tượng này sằn sàng chi trả nếu đó là chi phí chính đáng cho việc học
hỏi. Do đây là tầng lớp tri thức nên họ lịch sự, tương đối dễ tính. Họ chú trọng việc ăn ở và
ngủ nghỉ. Họ thích ăn và khám phá đặc sản từng vùng miền ,họ lựa chọn khách sạn 3 sao vừa
túi tiền và vừa đủ khả năng dáp ứng nhu câu của họ.


2.2 Phân khúc thị trường :
- Phân khúc 1 : nhóm đối tượng thích thực hiện chuyến đi dài ngày (số ngày họ chọn 21
ngày) chiếm tỉ lệ thấp, phần lớn đối tượng này có điều kiện kinh tế. họ sẵn sàng chi trả tiền
đê hưởng dịch vụ tốt nhất. Họ có thái độ tích cực với chuyến đi, với tâm lí “lỡ đi rồi đi cho
nhiều, ra trường chắc gì đã được đi như vậy nữa” . Nhóm đối tượng này thường có yêu cầu
cao các dịch vụ trong suốt chương trình thực tế.
- Phân khúc 2 : nhóm đối tượng trung lập, họ hành động theo sự sắp xếp cua khoa, của nhà
trường. Đây là nhóm đối tượng dễ tính , chiếm tỉ lệ thấp. Họ không đưa ra ý kiến cá nhân
nhưng suy cho cùng họ vẫn muốn chương trình tour của họ có chất lượng, họ không qua kĩ
tính. Đây là phân khuc thị trường tương đối dễ phục vụ và cung ứng dịch vụ nhưng chiếm tỉ
lệ thấp.
- Phân khúc 3: Nhóm đối tượng chủ đông trong chuyến đi, họ có điều kiện tài chính không
cao, họ muốn một chương trình tour vừa túi tiền và thật chất lượng. Cụ thể chương trình tour
của họ không quá dài để họ đỡ tốn chi phí. Họ mức chi trả dịch vụ thấp, không tinh tế và cầu
kì để tiết kiệm chi phí (số ngày họ chọn 15 ngày)
2.3 đặc điểm của phân khúc thị trường:
Dựa vào đặc điểm chung của nhóm đối tượng này, chúng tôi chọn số lượng 17 ngày và 16 đêm
để sắp xếp các địa điểm đến phù hợp.Thời gian chúng tôi chọn để tổ chức chuyến đi sẽ vào mùa
nắng, tránh thời gian mùa mưa để hạn chế rủi ro. Mặt khác,chúng tôi lựa chọn khoảng thời gian
giúp các bạn cân bằng được việc học và việc chuẩn bị tài chính cho chuyến đi.
Dù có sự khác nhau trong việc lựa chọn độ dài chuyến thưc tế chuyên môn, nhưng phần lớn các
phân khúc thị trường điêu có điểm chung thích vui chơi giải trí, thích trải nghiệm dịch vụ tốt.
Chung quy họ vẫn muốn học hỏi kinh nghiệm. Vì vậy chương trình tour phải thực sự cân nhắc
các địa điểm đến . Họ hiếu kì, năng động nên tránh các điểm gây nhàm chán trong chuyến đi. Họ
còn trẻ, nên cần xem xét kĩ xu hướng du lịch giới trẻ để thiết kế một chương trình tour thu hút.
Họ thích chụp ảnh, khám giao lưu, thích tìm hiểu cội nguồn dân tộc.
Nắm bắt nhu cầu đó, chúng tôi thiết kế một chương trình du lịch mới mẻ, không trùng lập với bất
cứ chương trình tour của công ty du lịch nào. Với phương châm “chất lượng là trên hết” chương
trình tour của chúng tôi hứa hẹn sẽ đem lại nhiều điều thú vị, thỏa mãn nhu cầu vừa học tập, vừa
tham quan giải trí.
Các địa điểm trong chương trình tour mà chúng tôi thiết kế phù hợp với nhu cầu của từng phân
khúc khách hàng, tổng hợp và chọn lọc các yếu tố, yêu cầu của từng phân khúc khách hàng.
Trong chương trình tour sẽ đi qua các địa phận tỉnh thành phố như: Quy Nhơn,Đồng Hới, Nghệ
An, Ninh Bình,…Dựa trên các nhu cầu tham quan học hỏi nên chương trình tour chúng tôi thiết
kế sẽ đan xen các địa điểm di tích lịch sử , các kì quan thiên nhiên, các địa điểm tham quan tự


nhiên. Loại hình du lịch này là loại hình du lịch kết hợp, học tập và nghĩ dưỡng, nhất là tầng lớp
sinh viên những người trẻ năng động,họ thích đến các địa điểm du lịch phổ biến số đông, còn gọi
là điểm du lịch “hot”, dựa trên tâm lí đó, chương trình du lịch chúng tôi luôn lồng ghép các địa
điểm du lịch học tâp, và các địa điểm tham thú khác nhau tránh gây ra sự nhàm chán. Các bạn
sinh viên sẽ tha hồ tìm hiểu về văn hóa từng vùng miền.
Ngoài ra, các bạn là tầng lớp trẻ năng động nên chúng tôi chọn số địa điểm là đồi níu để các bạn
có thể thỏa mãn nhu cầu đó, các bạn sinh viên nữ thường thích biển nên trong chương trình tour
chúng tôi sẽ sắp xếp các địa điểm đến cho phù hợp nhu cầu, sở thích của các bạn. Ngoài việc học
tâp kinh nghiệm ra, các bạn còn có thể thỏa mái vui chơi, giải trí , không đặt nặng quá nhiều vấn
đề học tập.
Do chuyến thực tế chuyên môn trước đây nhiều bạn sinh viên cho rằng, thời gian tìm hiểu và
tham quan tại điểm đến chưa nhiều nên chúng tôi sẽ sắp xếp các khung giờ thích hợp, không làm
cho các bạn sinh viên phải chạy đua với thời gian và tạo nguồn cảm hứng cho các bạn học tập.
Hơn hết, nhu cầu ăn ngủ của các bạn sinh viên không quá cao, cũng không quá thấp.Việc lựa
chọn khách sạn và nhà hàng cho các bạn được chúng tôi hết sức cân nhắc, vừa túi tiền, tiện nghi,
ngon, bổ ,rẻ,.khách sạn 2 sao,3 sao,4 sao và những khách sạn mà chúng tôi hướng tới,.Về việc
lựa chọn nhà hàng và thực đơn trong chuyến đi cũng khá quan trong. Một số ý kiến từ các bạn
sinh viên cho rằng thực tế chuyên môn vừa rồi bữa ăn chưa thực sự chất lượng, các bạn chưa
được thưởng thức các món ăn đặc sản tại điểm đến. Nên chúng tôi sẽ có các phương án giải
quyết vấn đề này nhằm đem lại sự hài lòng.
Dựa trên việc tìm hiểu nhu cầu thị trường và lựa chọn, tổng hợp các đặc điểm, yếu tố của từng
phân khúc khách hàng chúng tôi có các giải pháp nhằm thiết kế tour du lịch tốt nhất, hoàn hảo
nhất.
Bên cạnh đó, nắm bắt tâm lí thích trải nghiệm của các bạn sinh viên nên chúng tôi có thiết kế
chương trình tour có một số hoạt động văn hóa nghệ thuật và các bạn có thể trải nghiệm cuộc
sống địa phương để mở rộng kiến thức
Chúng tôi có sự sắp xếp chặt chẽ tại điểm đến, nếu trong qúa trình tham quan xảy ra vấn đề
khách quan , chúng tôi sẽ có phương án dự phòng rủi ro và không để các bạn phải khó chịu và
tổn thất trong chuyến đi. Dù đối tượng này thân thiện , hoạt bát, biết thông cảm nhưng cũng sẽ
khó thuyết phục và khá tỉ mỉ.
III.

Nghiên cứu khả năng đáp ứng:
2.1. Nghiên cứu tài nguyên du lịch:
Ngày đầu chúng tôi sẽ dừng chân tại Quy Nhơn để các bạn tự do khám phá Quy
Nhơn về đêm, một thành phố sầm uất. Quy Nhơn là thành phố ven biển miền
Trung Việt Nam và là trung tâm kinh tế, chính trị, văn hóa, khoa học kỹ thuật và
du lịch của tỉnh Bình Định. Trước khi thuộc về Việt Nam, Quy Nhơn từng là đất


của người Champa nên xung quanh thành phố hiện vẫn tồn tại nhiều di tích
Chăm. Sau năm 1975, Quy Nhơn thành thị xã tỉnh lị trực thuộc tỉnh Nghĩa
Bình rồi chính thức trở thành thành phố vào năm 1986. Đến năm 1989 thì trở
thành tỉnh lị của Bình Định cho đến nay. Với sự phát triển không ngừng của mình,
Quy Nhơn đã được thủ tướng chính phủ công nhận là đô thị loại I trực thuộc tỉnh
vào năm 2010 và được bình chọn là điểm đến hàng đầu Đông Nam Á bởi tạp chí
du lịch Rough Guides của Anh.
Tiếp theo là Đồng Hới, Đồng Hới nằm gần cửa sông Nhật Lệ. Theo đường bộ
(quốc lộ 1A), Đồng Hới cách thủ đô Hà Nội 500 km về phía Bắc, cách Vinh 197
về phía Bắc, cách Huế 160 km về phía Nam, cách Thành phố Hồ Chí
Minh 1.220 km về phía Nam. Tổng diện tích 155,71 km², nội thị là 55,47 km2,
diện tịch đất ngoại thị: 100,24 km2; Tổng dân số năm 2013 là 160.000 người, dân
số thành thị là 120.000 người, nông thôn là 40.000 người.
Nguồn nước ngọt cung cấp cho thành phố được lấy từ Bàu Tró - một hồ nước
ngọt tại thành phố, nơi lưu trữ nhiều hiện vật của văn hóa Bàu Tró. Đồng Hới có
12 km bờ biển với các bãi tắm đẹp (Nhật Lệ, Bảo Ninh, Quang Phú). Sông Nhật
Lệ chảy qua Đồng Hới là một con sông đẹp, là con sông do Sông Kiến
Giang và Sông Long Đại hợp thành. Phía tây Đồng Hới là dãy núi bao bọc mà
theo quan niệm Phong thủy là "hậu chẩm", phía trước là sông và biển có đồi cát
Bảo Ninh án ngữ như bức bình phong. Nếu tin theo thuật phong thủy thì đây là
"cát địa". Trước đây, Bảo Ninh bị cách trở với Đồng Hới nhưng sau khi có cầu
Nhật Lệ, khu vực này đã đô thị hóa, là nơi có các khu nghỉ dưỡng. Ngoài ra, các
bạn có thể thăm quan phố biển Nhật Lệ, một thành phố đẹp, nổi tiếng về du lịch.
Tiếp theo, Khởi hành vào Động Phong Nha tham quan hang Bi Ký, Cung Đình,
Tiên Sơn. Du Lịch Phong Nha: Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng, tỉnh Quảng
Bình – Di sản thiên nhiên thế giới, nổi tiếng với những danh thắng kỳ ảo, huyền
bí mang đậm màu sắc tâm linh, nơi lưu giữ nhiều kỷ lục về vẻ đẹp, kỳ quan của
hang động được thiên nhiên ban tặng. Bắt đầu khám phá Phong Nha –Kẻ
Bàng "Đệ Nhất Kỳ Quan".Du thuyền ngược dòng Son thơ mộng, thưởng ngoạn
phong cảnh thiên nhiên hữu tình hai bên bờ sông , du khách sẽ bắt gặp hình ảnh
những thiếu nữ ,những đứa trẻ vui đùa bên bờ sông có dịp trải nghiệm cuộc sống
sinh hoạt của xóm làng ven sông mang đậm hồn quê Việt.Chinh phục Động
Phong Nha (Động nước): Hang nước dài nhất Đông Nam Á tận hưởng cảnh quan
núi đá vôi ngoạn mục, hệ thống sông ngầm và thạch nhủ có một không hai ở trên
thế giới . Khám phá hang Bi Ký, Cô Tiên & Cung Đình chiêm ngưỡng các khối
thạch nhũ tuyệt đẹp được kiến tạo bởi thiên nhiên qua hàng ngàn thiên niên kỷ
Khám phá Động Tiên Sơn (Động Khô): Động Tiên Sơn có tổng chiều dài 980m
với hàng nghìn khối nhũ muôn sắc, những cột nhũ đá óng ánh màu cẩm thạch
trông thật hấp dẫn.Đoàn về lại Đồng Hới, tắm biển Nhật Lệ nằm ngay cạnh cửa
sông Nhật Lệ được thiên nhiên ban tặng bãi cát cát trắng và nước biển trong xanh


còn nguyên vẻ hoang sơ. Tại đây, Quý khách tự do tắm biển tham gia các hoạt
động vui chơi giải trí, và thưởng thức đặc sản biển.
Chùa Bái Đính là một quần thể chùa lớn được biết đến với nhiều kỷ lục châu Á
và Việt Nam được xác lập như chùa có tượng Phật bằng đồng dát vàng lớn nhất
châu Á, chùa có hành lang La Hán dài nhất châu Á, chùa có tượng Di lặc bằng
đồng lớn nhất Đông Nam Á... Đây là ngôi chùa lớn nhất và sở hữu nhiều kỷ lục
nhất ở Việt Nam.. Chùa nằm ở cửa ngõ phía tây khu di tích cố đô Hoa Lư, bên
quốc lộ 38B, thuộc xã Gia Sinh - Gia Viễn - Ninh Bình, cách thành phố Ninh
Bình 15 km, cách Hà Nội 95 km. Chùa Bái Đính nằm ở phía bắc của quần thể di
sản thế giới Tràng An.Quần thể chùa Bái Đính hiện có diện tích 539 ha,bao gồm
27 ha khu chùa Bái Đính cổ, 80 ha khu chùa Bái Đính mới, các khu vực như:
công viên văn hoá và học viện Phật giáo, khu đón tiếp và công viên cảnh quan,
đường giao thông và bãi đố xe, khu hồ Đàm Thị, hồ phóng sinh, vẫn đang được
tiếp tục xây dựng.
Tam Cốc - Bích Động, còn được biết đến với những cái tên nổi tiếng như "vịnh
Hạ Long trên cạn" hay "Nam thiên đệ nhị động" là một khu du lịch trọng điểm
quốc gia Việt Nam. Toàn khu vực bao gồm hệ thống các hang động núi đá vôi và
các di tích lịch sử liên quan đến hành cung Vũ Lâm của triều đại nhà Trần nằm
chủ yếu ở xã Ninh Hải, Hoa Lư, Ninh Bình. Quần thể danh thắng Tràng An - Tam
Cốc được Thủ tướng chính phủ Việt Nam xếp hạng là di tích quốc gia đặc biệt và
đã được tổ chức UNESCO xếp hạng di sản thế giới.
Sau đó hành trình trên du thuyền đi giữa Hạ Long với hàng ngàn đảo đá sừng
sững. Đi giữa Hạ Long với muôn ngàn đảo đá bạn sẽ ngỡ mình đang lạc vào một
thế giới cổ tích bị hoá đá nơi đây. Hàng ngàn đảo đá sừng sững du khách sẽ có
cảm giác như đi vào thế giới động vật trải qua triệu năm hoá đá. Đó là: Hòn Chó
Đá, hòn Lư Hương, hòn Gà Chọi, làng chài... Tất cả trông rất thực, thực đến
kinh ngạc. Hình dáng những đảo đá diệu kỳ ấy biến hoá khôn lường theo góc độ
ánh sáng trong ngày và theo góc nhìn như những lâu đài của tạo hoá giữa chốn
trần gian.
Núi Hàm Rồng nằm ngay sát ngay thị trấn Sapa, cách 3 km, du khách có thể đi
bộ đến đó. Đứng trên đỉnh núi Hàm Rồng, bạn được ngắm toàn cảnh
Sapa, thung lũng Mường Hoa, Tả Phìn ẩn hiện trong sương khói. Hàm Rồng
nằm trong số ít núi ở Việt Nam có yếu tố tượng hình rõ nét và đẹp, trông xa như
con rồng đang bay giữa làn mây trắng.
Bên cạnh đó, chúng tôi luôn thấu hiểu tâm lí giới trẻ,chúng tôi đan xen các địa
điểm tham quan, kết hợp nhiều loại hình tham quan và nhiều địa hình tham quan.
Từ đồi núi, đồng bằng, biển, hang động,..kết hợp các di tích lịch sử và đền chùa,
các công trình tâm linh có giá trị vật chất lẫn giá trị tinh thần trong chương trình
tour sẽ đến các điểm tham quan nổi tiếng, để các bạn có thể tự hòa là người con
Đất Việt chứng kiến tài nguyên thiên nhiên đất nước giàu có, hùng vĩ. Cụ thể
trong lịch trình tour có các địa điểm sau: Nhà thờ Đá – Kiến trúc Pháp cổ nhất và


còn nguyên vẹn nhất của Sapa, tham quan bản Cát Cát – làng nghề của người dân
tộc H’Mông, hưởng ngoạn cảnh đẹp hùng vĩ của Thác Bạc, ngắm Cầu Mây.
Ngắm toàn cảnh hùng vĩ và không gian xanh của hệ thống ruộng bậc thang của
miền Tây Bắc.,Tham quan di tích Điện Biên Phủ với: Bảo tàng di tích lịch sử
Điện Biên, viếng nghĩa trang liệt sĩ A1, Đồi A1, hầm tướng Đờ Cát, cầu Mường
Thanh., sông Nậm Rốn.Tham quan: Quảng trường Ba Đình ( Phủ Chủ tịch –
Ao cá – Nhà sàn). Tham quan Chùa Một Cột, Văn Miếu Quốc Tự Giám, Hồ
Tây, Đền Quán Thánh, Tham quan thắng cảnh Chùa Hương theo dòng suối
Yến. Đi cáp treo lên núi viếng chùa Thiên Trù, động Phật Tích, chùa Tiên Sơn,
chùa Giải Oan, động Hương Tích nổi tiếng là Nam Thiên Đệ Nhất Động.
Viếng lăng Bác, Dừng chân tại Nghệ An tham quan quê hương Chủ tịch Hồ Chí
Minh với khu tưởng niệm Bác Hồ, làng Sen – Ao cá – Nhà sàn.
Chụp ảnh vĩ tuyến 17 – cầu Hiền Lương – sông Bến Hải. viếng thăm Thánh địa
La Vang.Đên Huế tham quan Đại Nội và chùa Thiên Mụ, Đoàn ra bến thuyền
nghe ca Huế trên sông Hương.Tham quan Lăng Khải Định.Vượt cầu Thuận
Phước bắt qua biển Cửa Hàn quay một vòng Bán đảo Sơn Trà (Monkey
Mountain) viếng Linh Ứng Tự.Tham quan danh thắng Ngũ Hành Sơn. Bách bộ
tham quan và mua sắm Phố Cổ với: Chùa Cầu Nhật Bản, Bảo tàng văn hóa Sa
Huỳnh, Nhà cổ hàng trăm năm tuổi, Hội quán Phước Kiến và xưởng thủ công
mỹ nghệ. Trên đường ghé thăm bệnh xá Đặng Thùy Trâm. Tự do khám phá
thành phố biển về đêm như qua chợ đêm Nha Trang, công viên Phù Đổng, cà
phê Bốn Mùa, khu hải sản Tháp Bà,…đó là tất cả các địa điểm, accs tài nguyên
thiên nhiên với khả năng đáp ứng nhu cầu cao cho việc tham quan và học
hỏi.Cùng đồng hành với các hướng dẫn viên dày dặ kinh nghiệm sẽ truyền đạt hất
các kinh nghiệm cho các bạ n sua này. Chúng tôi đã nghiên cứu rất kĩ các tài
nguyên tại điểm đến săn sàng đáp ứng, phục vụ các bạn trong suốt chiến đi.Những
nhà hàng, khách sạn chúng tôi chọn luôn luôn là những nơi có sự đáp ứng cao, có
sự cạnh tranh gây gắt về khả năng phục vụ khách hàng. Đây là những nhà hàng
khách sạn đã phục vụ rất nhiều cho các công ty du lịch và có sức chứa tốt, tinh
thần phục vụ khách hàng cao.



Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Tải bản đầy đủ ngay

×