Tải bản đầy đủ

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC DÀNH CHO HOC SINH TRUNG HỌC

“ DIỆT TRỪ ỐC SÊN TRONG SẢN XUẤT RAU SẠCH BẰNG BẢ SINH HỌC”.

I.

LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI:
Hằng đêm chứng kiến bố, mẹ chong đèn bắt ốc sên phá hại vườn rau

em rất thương. Đã nhiều lần em mua thuốc diệt ốc sên về nhưng bố mẹ không
xịt vì sợ ảnh hưởng đến người mua rau. Trăn trở mãi nhưng không biết cách
nào giúp bố mẹ. Sau khi thầy giáo phát động phong trào nghiên cứu khoa
học, em nói chuyện với thầy về ý muốn của mình, thầy rất đồng tình và
hướng dẫn em nghiên cứu. Muốn giúp đỡ bố mẹ bắt ốc sên phá hoại rau
màu và sản xuất rau sạch nên em chọn đề tài này “ DIỆT TRỪ ỐC SÊN
TRONG SẢN XUẤT RAU SẠCH BẰNG BẢ SINH HỌC”.

(Ốc sên ăn, phá rau)
II.

MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU:
Tiêu diệt sâu bọ có hại cho cây trồng nhưng vẫn bảo vệ được môi


trường, sản phẩm cây trồng sạch, không sử dụng thuốc trừ sâu, tăng hiệu quả
kinh tế.
III.

CƠ SỞ KHOA HỌC:
Ốc sên có hai bộ phận chính: phần thân mềm và phần vỏ. Cấu tạo phần

thân mềm giống như phần lớn các loài chân bụng khác.

Huỳnh Hoa &Nguyễn Minh Thư – THCS Bưng riềng

Page 1


“ DIỆT TRỪ ỐC SÊN TRONG SẢN XUẤT RAU SẠCH BẰNG BẢ SINH HỌC”.

Ốc sên là một trong những sinh vật di chuyển chậm nhất thế giới. Chúng
thường đi ở một tốc độ ổn định nhưng có thể đạt vận tốc "chóng mặt" khoảng
1,3 cm mỗi giây.
Ốc sên hầu như bị mù và chúng không có khả năng nghe. Tuy nhiên,
khứu giác của chúng rất phát triển. Chúng có thể đánh hơi thấy mùi thức ăn ở
cách xa vài mét.
Ốc sên ăn tạp, đặc biệt mầm cây là thức ăn ưa thích của chúng, khi bị
ăn thì cây trồng rất khó phát triển vì vậy ốc sên là kẻ thù của người làm
vườn nói chung, người trồng trồng rau nói riêng. Ngoài ra ốc sên còn có
thể chứa ký sinh trùng sán lá gan nên khi ốc sên bò qua các loại rau ăn sống
như cải lá xoong, hành, rau thơm thì người sử dụng rất dễ bị nhiễm bệnh này.
Ôc sên có thể làm thức ăn cho vịt, cá. Với thức ăn cho người thì còn
nhiều tranh cãi.
Ốc sên chủ yếu kiếm ăn vào ban đêm, ban ngày chui xuống hốc hay
ngủ dưới đất. Ốc sên đẻ trứng trong đất và sinh sản rất nhanh. Vì vậy để bảo
vệ cây trồng người làm vườn chỉ có cách bắt ốc ban đêm hay xịt thuốc trừ ốc
quanh năm, phần lớn thuốc diệt ốc sên có thời gian chờ phân giải từ 14 ngày
trở lên vì vậy không thích hợp cho cây rau. Nếu sử dụng thuốc hóa học diệt
ốc trong canh tác rau thì dư lượng thuốc rất lớn.

(Ốc sên sinh sản)
Huỳnh Hoa &Nguyễn Minh Thư – THCS Bưng riềng

Page 2




“ DIỆT TRỪ ỐC SÊN TRONG SẢN XUẤT RAU SẠCH BẰNG BẢ SINH HỌC”.

IV.

QUÁ TRÌNH NGHIÊN CỨU:
Trong một lần phụ mẹ bón phân cho vườn, tối bắt ốc để chuẩn bị gieo

hạt em nhận thấy ốc sên có nhiều trên lá dâm bụt còn sót lại trong phân dê,
thấy ốc bu vào ăn nơi có vỏ chuối, sầu riêng, vỏ na….
Lần thứ nhất:
Em lấy lá dâm bụt, vỏ chuối chín làm mồi nhử, khoảng 9 giờ tối đến bắt
được nhiều ốc hơn. Hôm sau em cũng làm mồi nhử nơi khác, tin rằng ngày
mai chỉ đến mà bắt, thế nhưng sáng mai đến thì ốc đã đi “ngủ” nơi nào hết
rồi.
Buồn lắm, tối sang bà chơi, thấy một lũ ốc đang “ăn vụng” cơm của
chú cún, như vậy là lũ ốc sên cũng thích cơm của cún ta sẽ dùng cơm cún
làm mồi bắt ốc xem sao.
Lần thứ hai:
Nghĩ là làm tối đó em cho một ít cơm, cá vào cái bát mang ra vườn,
sáng ra cũng chẳng còn con ốc nào, chỉ thấy chén cơm vơi đi quá nửa.
Sau hai lần thất bại em nói chuyện với thầy giáo, thầy cười và chỉ cho
em chỗ thất bại của mình, lũ ốc kiếm ăn vào ban đêm nhưng khi có ánh nắng
nó chui vào hốc đất ngủ vì vậy em không thể bắt được chúng. Thầy gợi ý cho
em làm cái bẩy ốc bằng cái vỏ nhựa đựng dầu ăn của mẹ trong sọt rác.
Lần thứ ba:
Em tiến hành làm bẩy ốc theo gợi ý của thầy, em cắt 1/3 can nhựa từ
trên xuống, lật ngược úp vào nửa còn lại, xâm thủng nhiều lỗ để thoát mùi
của bả ra cho ốc ngửi thấy.

Huỳnh Hoa &Nguyễn Minh Thư – THCS Bưng riềng

Page 3


“ DIỆT TRỪ ỐC SÊN TRONG SẢN XUẤT RAU SẠCH BẰNG BẢ SINH HỌC”.

Để làm bả nhử em lấy một nắm lá dâm bụt giã chung với một con cá,
mấy vỏ chuối chín hòa vào một ít nước để cho dậy mùi.
Cho bả vào bẩy, đem ra vườn rau đặt, mới hơn 9 giờ tối ra xem, chu
choa, bao nhiêu là ốc, xách nặng cả tay, định bụng sáng mai đem khoe Thầy
và bố mẹ. Sáng ra xem, lũ ốc đã đi đâu gần hết.
Mách với thầy, thầy xoa đầu em và cười: quên mất chưa nói với em,
ốc vào được thì nó ra được, vậy mình phải ngăn nó không ra được, mình chỉ
cần cắt cái lối vào có kiểu răng cưa, khi vào nó đụng răng cưa nó đau, nó co
vào vỏ thế là rơi xuống bẩy, lúc ra nó cũng không bò qua răng cưa được thế
là ta bắt gọn.

Lần thứ tư:
Em về cải tiến bẩy lại theo hướng dẫn của thầy, quả nhiên lũ ốc không
thể về nhà “ngủ” mà bị tóm gọn. Nhìn cái bẩy đầy ốc bố em phán ngay một
câu: phải phong danh hiệu bắt ốc cho con gái bố thôi. Từ nay bố mẹ không
còn vất vả đêm đêm bắt ốc nữa rồi!

Huỳnh Hoa &Nguyễn Minh Thư – THCS Bưng riềng

Page 4


“ DIỆT TRỪ ỐC SÊN TRONG SẢN XUẤT RAU SẠCH BẰNG BẢ SINH HỌC”.

Một hôm tình cờ đi qua hũ ngâm hèm rượu của bà em thấy nhiều chú
ốc say khướt, ban ngày mà chả thèm đi ngủ thế là em suy nghĩ lấy hèm rượu
trộn vào bả. Em đánh dấu vào một số con ốc và đặt cách bẩy theo khoảng
cách khác nhau để đánh giá chất lượng của bả, qua thời gian nghiên cứu em
có bảng sau:
T/
N

Thành phần bả

Khoảng cách ốc bắt
mùi- bán kính

1

Lá dâm bụt + vỏ chuối

2 mét

2

Lá dâm bụt + vỏ chuối + cá

3 mét

3

Lá dâm bụt+ vỏ chuối+ hèm rượu

5 mét

4

Lá dâm bụt+cá+ hèm rượu+ vỏ trái cây
các loại(chuối, xoài, mãng cầu…)

10 mét

Kết luận

Tốt nhất

Khi dùng bả có hèm rượu số ốc bắt tăng rõ rệt, ngoài ra chúng ăn bả say
khướt, dễ xử lý, chỉ cần mở nắp bẩy đổ ra là được, không phải bắt gỡ từng con(có
cảm giác sợ sợ). Quan sát lũ ốc vào bẩy, có con vào ăn nhưng có con hình như vào
Huỳnh Hoa &Nguyễn Minh Thư – THCS Bưng riềng

Page 5


“ DIỆT TRỪ ỐC SÊN TRONG SẢN XUẤT RAU SẠCH BẰNG BẢ SINH HỌC”.

kiếm bạn mà không ăn, sau khi giao lưu chúng lại có ý định tẩu thoát nên cũng phải
dùng bẩy có răng cưa.
Sau khi bắt ốc sên, ta có thể diệt trừ bằng cách ngâm trong nước (có pha vôi
hay muối ăn) một thời gian rồi làm phân bón, hoặc cho vịt, ngan ăn cũng được.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT:

V.

Qua các thí nghiệm chúng em rút ra quy trình sản xuất bả dụ ốc sên hết
sức đơn giản như sau:
Nguyên liệu bả cho bẩy ốc gồm 10 gam lá dâm bụt tươi, 10 gam cá tươi,
vỏ chuối chín, vỏ bơ, xoài chín , một muỗng hèm rượu (hoặc 5ml rượu), dã nát
trộn đều cho vào một bẩy bắt ốc sên trong diện tích khoảng 400 m2.
Bẩy bắt ốc sên như cách làm trên.
VI.

LỢI ÍCH KINH TẾ ĐẠT ĐƯỢC:

Trên thị trường hiện nay không thiếu các sản phẩm diệt ốc nhưng khi sử dụng
có nhiều tác dụng phụ hoặc gây ngộ đọc, không thân thiện với môi trường. Sản
phẩm rau có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật gây ung thư cho người sử dụng.
Để diệt ốc ta phải xịt 7 ngày một lần, một gói HONEYCIN 6GR có giá là
16.000. một lứa rau thường 30-40 ngày phải xịt 6 lần hết 96.000 cho 400 m2.
Sử dụng bẩy và bả bắt ốc của em thì không tốn đồng nào cả, chỉ sử dụng phụ
phẩm nông nghiệp hay rác hữu cơ vừa an toàn vệ sinh thực phẩm vừa bảo vệ môi
trường.
Làm lợi 96.000/ 400 m2 / vụ rau.
Lợi ích kinh tế không bằng có sản phẩm sạch, không có tồn dư chất đọc và
không làm ô nhiễm môi trường đảm bảo sức khoẻ của người sử dụng. Diệt ốc bằng
phương pháp của em ai cũng có thể làm được.
VII.

Sự lan toả của dự án:

Huỳnh Hoa &Nguyễn Minh Thư – THCS Bưng riềng

Page 6


“ DIỆT TRỪ ỐC SÊN TRONG SẢN XUẤT RAU SẠCH BẰNG BẢ SINH HỌC”.

Khi áp dụng thành công cho vườn nhà cũng là lúc một số vườn thanh long các
bạn bị ốc sên lạ tấn công, em đã giới thiệu cho các bạn áp dụng, và nhận được
phản hồi tích cực, các nhà vườn lân cận cũng nhờ em “diệt ốc” với tiền công là đem
lũ ốc về cho bầy vịt ăn.

“Các bạn trong lớp áp dụng đề tài bắt ốc phá thanh long vườn nhà”

Huỳnh Hoa &Nguyễn Minh Thư – THCS Bưng riềng

Page 7


“ DIỆT TRỪ ỐC SÊN TRONG SẢN XUẤT RAU SẠCH BẰNG BẢ SINH HỌC”.

TÀI LIỆU THAM KHẢO
- http://tulieu.violet.vn/document/show/entry_id/106414
- http://lop67.tk/hoidap/37122/t%E1%BA%ADp-t%C3%ADnhc%E1%BB%A7a-%E1%BB%91c-s%C3%AAn
- http://www.congtyhai.com/san-pham-dich-vu/thuoc-bao-ve-thuc-vat/thuoctru-oc/thuoc-tru-oc-honeycin-150sc
- http://www.doisongphapluat.com/the-gioi/chuyen-la/nhung-dac-tinh-chuaduoc-biet-cua-loai-oc-sen-a33448.html
- https://vnexpress.net/tin-tuc/khoa-hoc/nhung-dac-diem-ky-la-cua-oc-sen3130693-p2.html
- http://vov.vn/kinh-te/oc-sen-pha-hoai-thanh-long-khien-nguoi-trong-thiethai-nang-686446.vov
- http://antg.cand.com.vn/Kinh-te-Van-hoa-The-Thao/Thamhoa%E2%80%A6-oc-ma-Da-co-hang-tram-ca-nhap-vien-307354/
LỜI CẢM ƠN
-

Để hoàn thành tốt đề tài của mình, chúng em xin bày tỏ lòng biết ơn đến
Thầy Nguyễn Đình Huyến, người đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ chúng em
trong suốt quá trình thực hiện đề tài.

-

Em xin gữi lời cảm ơn đến Ban Giám Hiệu trường Trung học cơ sở Bưng
riềng đã tạo mọi điều kiện tốt nhất để chúng em thực hiện đề tài.

-

Em cũng xin gữi lời cảm ơn chân thành đến các thầy cô trong trường đã
động viên cổ vũ tinh thần; cảm ơn Cha, Mẹ giúp đỡ chúng em hoàn thành tốt
đề tài.
Bưng riềng, ngày 26 tháng 11 năm 2017
Huỳnh Hoa & Nguyễn Minh Thư

Huỳnh Hoa &Nguyễn Minh Thư – THCS Bưng riềng

Page 8



Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Tải bản đầy đủ ngay

×