Tải bản đầy đủ

kỹ thuật trồng chuối tiêu hồng

HƯỚNG DẪN
KỸ THUẬT TRỒNG CHUỐI TIÊU HÔNG


1. Điều kiện đất trồng:
Chuối được trồng trên đất phù sa, đất
thịt nhẹ, những loại đất có độ hổng, độ
xốp tốt, thoát và giữ nước và mùn 1,5 2%, tầng dày hơn 60 cm, độ pH từ 6 - 7,5.
Nên tránh loại đất chua, đây là loại đất
không phù hợp cho sự sinh trưởng và
phát triển của cây chuối.


2. Chuẩn bị đất trồng:
Đất trồng được cày sâu 40 – 50 cm, bừa
và làm sạch cỏ dại, có thể tiến hành trồng
cây cải tạo và phục hồi dinh dưỡng cho
đất bằng cây phân xanh cũng như các cây
giữ ẩm, chống xói mòn.
- Đào hố trồng: Trước khi trồng 1 tháng
tiến hành đào hố, hố trồng có kích thước:

rộng 40 cm, dài 40 cm, sâu 40 cm.


Cây chuối nuôi cấy mô rất dễ bị tổn
thương. Vì thế, bón phân lót cần chú ý
tránh không làm chúng bị tổn thương.
Khi đào hố cần để riêng lớp đất mặt và
lớp đất cái. Bón phân vào đáy hố, lấp
phân bằng đất mặt, đặt cây rồi lấp bằng
đất cái. Theo cách đó, bộ rế của cây
con không bị ảnh hưởng phân và dinh
dưỡng của lớp đất mặt được sử dụng
hoàn toàn. Thông thường, phân lót
được bón sớm ngay sau khi thiết kế
vườn trồng.


lượng phân bón lót cho mỗi hố như sau:
15– 20 kg Phân chuồng + 1-1,5 kg Super
lân + 0,1 kg Kali. Phân được trộn đều và
bón vào đáy hố, sau đó lấp hố lại sao cho
mặt hố sâu hơn mặt đất 5 – 10 cm.
3. Mật độ và khoảng cách trồng:
Mật độ trồng khác nhau tùy thuộc vào đất
đai, điều kiện khí hậu, giống, phương thức
trồng, trình độ thâm canh, khả năng lao
động và chu kỳ kinh doanh của vườn.


Với điều kiện ở đồng bằng, mật độ trồng
thích hợp là: 1,8-2m x 1,8 -2 m; tương
đương 2.500-2800 cây/ha
4. Thời vụ và kỹ thuật trồng:
4.1. Thời vụ trồng: trồng vào 2 vụ:
- Vụ Thu: Tháng 8, 9, 10
- Vụ xuân: tháng 2, 3


4.2. Kỹ thuật trồng:
Tốt nhất là nên trồng cây vào sáng sớm

hoặc chiều mát. Tưới đủ nước cho cây
trước khi trồng. Sau khi trồng cần ủ rác
cho các cây và tưới giữ ẩm để cây mau
bén rễ.
- Cây chuối nuôi cấy mô được đóng
trong những túi bầu, vì vậy khi trồng
cần xé bỏ túi, chú ý không làm vỡ bầu
đất của cây.


- Đặt cây vào hố đã được đào sẵn sau đó lấp đất
cao hơn mặt bầu 2 – 3 cm. Đất lấp vào phải cao
hơn mặt ruộng để tránh nước đọng ở hố trồng.
Khi lấp đất cần chú ý, không để đất rơi vào nõn
của cây vì như vậy cây không phát triển được và
có thể gây chết cây
Cây chuối sau khi trồng ra ngoài ruộng cần
được tưới nước. Cây chuối nuôi cấy mô khi còn
nhỏ chịu hạn kém so với trồng bằng củ hoặc
chồi bên. Cần chú trọng chăm sóc cây chuối
nuôi cấy mô thời kỳ sau trồng 3-4 tháng.


Cùng với việc giữ ẩm đất, cần làm sạch cỏ,
che phủ đất, bón phân hữu cơ và vô cơ theo
quy trình.
5. Kỹ thuật chăm sóc:
Sau khi trồng, những biện pháp kỹ thuật
chăm sóc thích hợp và quản lý vườn trồng
tốt là rất quan trọng để đạt năng suất cao.
Các biện pháp kỹ thuật canh tác chủ yếu bao
gồm tưới nước, bón phân, lựa chọn chồi, vệ
sinh đồng ruộng, chăm sóc buồng quả …


5.1. Tưới nước:
Yêu cầu tưới nước có thể được xác định
bởi kết quả kiểm tra độ ẩm đất, tình trạng
cây và điều kiện thời tiết. Nhìn chung, cây
chuối nuôi cấy mô cần tưới thường xuyên
2 ngày một lần, mỗi lần 4 - 5 lít/cây trong
thời kỳ sau trồng 1 tháng. Thời kỳ sau đó
tưới mỗi tuần một lần, mỗi lần 5 - 10
lít/cây sao cho duy trì độ ẩm đất 70-80%.


Đặc biệt chú ý giai đoạn khi cây phân hóa
hoa (sau trồng 8 - 10 tháng) đến khi quả
lớn đẫy. Theo tính toán tưới 1ha từ 30 –
63 m³/ha/ngày (tùy thuộc vào điều kiện cụ
thể để đảm bảo 80% sức giữ ẩm của đất
trồng).


5.2. Bón phân cho chuối:
- Nhu cầu dinh dưỡng cho chuối khá cao,
đặc biệt phân kali, đạm là yếu tố ảnh
hưởng rất lớn không chỉ đến thời gian sinh
trưởng, năng suất quả mà còn cả đến
phẩm chất, khả năng vận chuyển, cất giữ
quả.


- Trung bình 1 cây chuối cần khoảng 1520 kg phân chuồng hoai mục, 0,8-1kg
đạm, 1-1, 5kg lân, 2-3kg kali trong 1 năm.
- Bón lót toàn bộ phân chuồng, phân lân +
0,1kg đạm + 0,1kg kali.
- Bón thúc lần 1 sau khi trồng 1- 1,5 tháng,
kết hợp với làm cỏ, xới xáo quanh gốc.


Bón 0,3-0,4 kg đạm và 0,6-1 kg kali , cách
gốc 30-40cm.
- Bón thúc lần 2 sau lần 1 từ 1,5-2 tháng.
Bón 0,15-0,2 kg đạm và 0,5-0,9 kg kali ,
cách gốc 1m.
- Bón thúc lần 3: 0,25-0,3 kg đạm và 0,8-1
kg kali khi cây trổ buồng, bón cách gốc
1,5-2m.

Nên đào 4 hốc xung quanh gốc,


lấp phân sâu 7-10cm, tiến hành bón khi đất
có độ ẩm 70-80 %
5.3. Che tủ đất
* Lợi ích của che tủ đất
- Giữ ẩm đất
- Hạn chế cỏ dại
- Điều chỉnh nhiệt độ đất
- Bổ sung chất hữu cơ và dưỡng chất cho
đất


- Cải thiện đặc tính lý hoá đất
- Hạn chế rửa trôi và xói mòn đất.
* Vật liệu che tủ đất
- Che tủ đất bằng chất vô cơ như tấm
plastic: các tấm plastic thường không
bị phân huỷ, không có tác dụng cải
thiện kết cấu đất cũng như là không bổ
sung chất hữu cơ và dưỡng chất cho
đất.


- Che tủ đất bằng chất hữu cơ như rơm rạ,
mùn cưa, bã mía, lá và bẹ chuối khô…Những
chất này rất dễ phân huỷ và là nguồn bổ
sung hữu cơ quan trọng cho đất, có tác dụng
cải thiện kết cấu cũng như là khả năng giữ
và thoát nước của đất.
* Những điểm lưu ý khi che tủ đất
- Chỉ tiến hành che tủ khi đất đã được làm
sạch cỏ và khi cây chuối đã ra được 2-3 lá
mới.
- Không che tủ kín thân cây.
- Che tủ hết bề rộng của bộ rễ.


5.4. Đánh tỉa chồi
Một cây chuối có thể sản sinh 5-10 chồi
bên. Thông thường chỉ để 1- 2 chồi cho vụ
sau. Các chồi khác phải bỏ đi để tránh
cạnh tranh về dinh dưỡng. Đánh tỉa chồi
là kỹ thuật lựa chọn những chồi khỏe
mạnh nhất, ở những vị trí thích hợp nhất.
* Lựa chọn chồi cho vụ sau
- Chồi khỏe mạnh, cân đối, cao dưới 1 m
và lá chưa xoè rộng.


- Chồi nằm trên cùng hàng với cây mẹ.
- Lựa chọn những chồi đồng đều nhau.
* Đánh tỉa chồi
Phương pháp chung đánh tỉa chồi là
dùng dao cắt ngang hoặc dưới mặt đất.
Làm như vậy chồi sẽ mọc lại và lại tiếp
tục cắt.
Muốn cho chồi không mọc lại nữa cần
phải áp dụng các biện pháp:


khoét bỏ đỉnh sinh trưởng hoặc tách
chồi khỏi cây mẹ hoặc giót dung dịch
2,4 D nồng độ 0,5% vào nõn.
Để tránh lây bệnh từ cây này sang cây
kia, dụng cụ cần phải được khử trùng
sau mỗi lần sử dụng bằng dung dịch
formaldehit 10% trong 10 giây hoặc 5%
trong 30 giây.


5.5. Cắt tỉa lá
Những lá già và lá bị bệnh sẽ bị chết và
treo trên cây. Đây là nơi cư trú của nhiều
loài sâu bệnh hại. Cần cắt bỏ những lá
này bằng dao sắc, thường là cùng lúc với
đánh tỉa chồi. Như vậy sẽ làm giảm các
bệnh về đốm lá và sâu bệnh khác. Đồng
thời làm tăng khả năng sinh trưởng của
chồi bên.


Cắt bỏ tất cả những lá bị treo trên cây
và cả những lá chỉ còn dưới 50% diện
tích lá khỏe mạnh và đặt giữa các hàng
chuối. Nếu diện tích lá khỏe mạnh còn
trên 50% thì không nên cắt bỏ mà chỉ
cần làm vệ sinh.
Dụng cụ cắt tỉa lá cũng cần được xử lý
giống như dụng cụ đánh tỉa chồi.


5.6. Bao buồng quả
Buồng quả chuối thường được bao bởi túi
nilon. Loại túi bao buồng này có công
dụng giữ cho quả khỏi bị sâu bệnh gây hại
và thúc đẩy quả phát triển, nhất là trong
điều kiện lạnh. Bao buồng quả thường
làm tăng kích thước quả và rút ngắn thời
gian từ ra buồng đến thu hoạch. Buồng
quả cần được bao sớm ngay sau khi quả
bắt đầu cong lên.


Buộc chặt túi ở phía trên và mở ở phía
dưới, trông giống như là một cái ống tay
áo. Loại túi bao phổ biến nhất hiện nay
màu xanh, có đục lỗ.
5.7. Ngắt hoa đực
Hoa đực hay còn gọi là bắp chuối, thường
được cắt bỏ ở vị trí khoảng 10 cm dưới
nải quả cuối cùng và đồng thời với bao
buồng quả. Ngắt bỏ hoa đực có xu hướng
làm tăng kích thước của những nải phía
dưới và khối lượng buồng quả.


Có thể bẻ hoa đực bằng tay nhưng tốt
nhất là dùng dao sắc và cũng cần được
xử lý giống như đối với cắt tỉa lá và đánh
tỉa chồi.
Tại thời điểm này, kết hợp tỉa bỏ những
quả hay thậm chí là những nải quả không
thoả mãn yêu cầu của thị trường tiêu thụ.


x

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Tải bản đầy đủ ngay

×