Tải bản đầy đủ

Tâm lý thẩm mỹ trong sản xuất tại doanh nghiệp Việt Nam

MỞ ĐẦU
Xu hướng toàn cầu hóa đang diễn ra mạnh mẽ, nền kinh tế xã hội ngày càng phát
triển do đó đời sống của người dân đã được cải thiện rất nhiều. Nhu cầu của người dân
cũng dần thay đổi họ không chỉ muốn được làm việc và còn muốn làm việc trong một
môi trường năng động với cơ sở vật chất hiện đại, không gian đẹp. Do vậy yếu tố thẩm
mỹ cần phải được các doanh nghiệp chú trọng hơn bởi vì tâm lý của con người luôn luôn
hướng tới cái đẹp. Khi làm việc trong một môi trường sạch sẽ với không gian có sự phối
hợp hài hòa giữa các màu sắc đây cũng là một yếu tố kích thích sự làm việc sáng tạo của
người lao động. Bên cạnh đó việc đưa âm nhạc vào sản xuất là việc làm rất tích cực đã và
đang được nhiều Doanh nghiệp áp dụng vào công ty của mình, theo như nghiên cứu thì
75% các Doanh nghiệp sau khi áp dụng cách này đều nâng cao được năng suất lao động
của người lao động. Sức mạnh của âm nhạc rất kỳ diệu nó có thể làm thay đổi tâm lý của
người lao động, người đang buồn có thể trở nên vui vẻ hơn và ngược lại. Không những
vậy, các sản phẩm làm ra cũng được Doanh nghiệp chú trọng về mẫu mã, màu sắc vì chỉ
chất lượng tốt mà mẫu mã không bắt mắt thì cũng sẽ không thu hút được khách hàng.
Chính vì thế việc tìm hiểu yếu tố thẩm mỹ trong sản xuất là vô cùng cần thiết
không chỉ nhằm thỏa mãn nhu cầu tạo sự hứng khởi làm việc tích cực cho người lao động
mà qua đó còn tạo ra được sản phẩm đi sâu vào tâm thức người tiêu dùng, tạo cho họ cảm
giác thích thú, sự hài lòng và tình cảm đối với sản phẩm của doanh nghiệp mình.
Để tìm hiểu về vấn đề này, nhóm I đã quyết định lựa chọn Vinamilk để làm rõ đề
tài: “Tâm lý thẩm mỹ trong sản xuất tại doanh nghiệp Việt Nam”.



PHẦN I. CƠ SỞ LÝ LUẬN
1.1 Khái niệm cơ bản
- Thẩm mỹ là sự cảm thụ và hiểu biết về cái đẹp. Trong lao động sản xuất, người ta

thường chú ý đến màu sắc và âm nhạc.
1.2 Tâm lý thẩm mỹ trong sản xuất
1.2.1 Tâm lý màu sắc trong sản xuất
-

Màu sắc đã tạo ra kích thích tâm lý của con người cả về 2 phía tích cực và tiêu cực.
chúng ta phải hiểu rõ được các tác động đó có thể ứng dụng nó một cách hợp lý vào sản
xuất. Theo M.Deriberi thì tác dụng của tâm lý màu sắc đến con người như sau:
Màu đỏ chói là màu gây cảm giác nóng, có sức kích thích bức xạ mạnh làm tăng sức
căng của các bắp cơ, tăng huyết áp và nhịp thở. Màu đỏ là màu của sinh lực và hành động
do vậy nó ảnh hưởng lớn đến trạng thái tâm lý theo hướng đó.
Màu da cam là màu rực rỡ dễ bị gây cảm giác hăng say vì màu này vừa có tác dụng
hun nóng, vừa có tác dụng kích thích.
Màu vàng là màu của vui tươi, sảng khoái. Màu này có độ sáng cao nhất trong
quang phổ, nó gây kích thích mạnh đối với thị giác, màu vàng có khả năng làm dịu bớt
trạng thái thần kinh quá căng thẳng.
Màu xanh lá cây là màu dịu dàng nhất của tự nhiên. Đó là màu tươi mát, làm cho trí
óc được thư thái, làm tăng tính kiên nhẫn của con người.
Màu xám là màu của lạnh lẽo và cảm giác nặng nề, nó gây nên ức chế của sự hoạt
động thần kinh và có tâm trạng đề phòng, hoài nghi, hoang mang, dao động.


Màu đen là màu của sự lạnh lẽo và cảm giác nặng nề, nó có tác dụng như màu xám.
-

Khi sử dụng màu sắc ta cần tuân thủ nguyên tắc:
Sử dụng màu sắc để gây ra các cảm giác về nhiệt độ: Với nguyên tắc này, các khu
làm việc có nhiệt độ cao phải sơn màu xanh lá cây, màu xanh lơ, ngược lại với các khu
làm việc lạnh thì phải sơn màu kích thích như đỏ, da cam, vàng.
Sử dụng màu sắc để tạo cảm giác về trọng lượng: theo nguyên tắc này, các vật thể
phải di chuyển có trọng lượng lớn nên dùng màu xám trắng hoặc xám sáng.
Sử dụng màu sắc để tăng độ phản chiếu trong môi trường lao động: theo nguyên tắc
này thì chỗ có chiếu sáng kém thì dùng màu có độ phản chiếu cao và chỗ chiếu sáng cao
thì dùng màu có độ phản chiếu thấp. Chúng ta sử dụng tiêu chuẩn độ phản chiếu.

Sử dụng màu sắc để kích thích hoạt động lao động: theo nguyên tắc này, các hoạt
động lao động trí óc và chân tay có sự chú ý cao thì thường dùng màu sắc lạnh mát và
thanh thản như xanh lá cây, xanh da trời, xanh da trời nhạt để làm dịu mát, trong các điều
kiện khác cần kích thích thì dùng vàng sáng, da cam sáng…
Sử dụng màu sắc làm nền: Trong trường hợp này, chúng ta cần sử dụng nền của
môi trường lao động, màu cho các loại dụng cụ lao động và các điều khiển thiết bị. Nền
của môi trường lao động cần phải đảm bảo tiêu chuẩn hệ số phản chiếu tối ưu là:
+ Trần nhà từ 70 – 85%
+ Tường phía trên 60 – 85%
+ Sơn nhà 30 – 50%
+ Tường nhà phía dưới 50 – 65%
+ Gỗ và các trang bị 50 - 65%
Sơn các nút bấm và các điều khiển phải theo tiêu chuẩn kỹ thuật quốc tế sau:
 Nút bấm
+ Màu đỏ chỉ sự dừng lại vì trục trặc máy.


+ Màu vàng chỉ sự di chuyển hay để ngừng.
+ Màu xanh cho động cơ chạy.
+ Màu trắng và da trời để thực hiện các thao tác phụ.
 Đèn tín hiệu
+ Màu đỏ đề phòng khả năng hỏng hóc, quá tải.
+ Màu vàng báo trước đại lượng tới hạn
+ Màu xanh lá cây chỉ trạng thái bình thường
+ Màu xanh nước biển chỉ các âm cực
Ngoài ra màu sắc còn dùng sơn các dụng cụ lao động phân biệt các loại kh
ác nhau.
Dùng màu sắc để ngăn ngừa tai nạn: Người ta thường dùng các màu sắc và hình vẽ
để báo hiệu cho người lao động các loại nguy hiểm để không được tới gần hay đề phòng
khi làm việc như : sơn màu đỏ đối với ống dẫn khí nóng và các nhiên liệu dễ cháy,…
1.2.2

Tâm lý âm nhạc trong sản xuất
Ảnh hưởng của âm nhạc đến trạng thái hưng phấn và hoạt động lao động của con
người đã được nhận biết từ rất lâu. Những người Ai cập và Hy lạp cổ đại đã biết sử dụng
âm nhạc như một phương tiện chữa bệnh và gây trương lực để nâng cao tinh thần và tâm
trạng của bệnh nhân.
Ngày nay nền nghệ thuật âm nhạc thế giới có vai trò vô cùng quan trọng của nhân
dân toàn thế giới nói chung. Với những bài ca trữ tình, các bài hát ngợi ca cuộc sống hòa
bình, tình yêu và hạnh phúc, âm nhạc đã mang lại hạnh phúc lớn lao cho nhân loại.Ngay
những năm đầu của thế kỷ 20 này, nhiều nhà nghiên cứu tâm lý và âm nhạc đã sử dụng


âm nhạc trong thi đấu thể thao và trong hoạt động nhằm kích thích hoạt động của các cầu
thủ và người lao động.
Âm nhạc có tác dụng rất lớn đối với người lao động ở 2 mặt là : Tạo ra một tâm
trạng hưng phấn trong lao động, tạo ra nhịp độ lao động cao, ổn định trong một thời gian
dài. Điều đó đã chống lai mệt mỏi và tăng khả năng làm việc. Những nhà nghiên cứu tâm
lý học lao động đã sử dụng âm nhạc trong sản xuất và thấy rằng âm nhạc nếu sử dụng
đúng sẽ làm tăng năng suất từ 7 – 20%. Khi sử dụng âm nhạc cần chú trọng:


Thứ nhất loại nhạc và thời điểm phát: Các nhà nghiên cứu đã thống nhất thời điểm
và âm tiết của nhạc trong các giai đoạn sau:
 Giai đoạn người lao động mới đến nơi làm việc và chuẩn bị làm việc, chúng ta

nên sử dụng loại nhạc cụ có âm tiết vui, nhẹ nhàng, hoan hỉ, nhịp điệu khẩn trương để tạo
nên tâm lý vui vẻ khẩn trương cho một ngày làm việc.
 Giai đoạn bắt đầu lao động sử dụng loại nhạc nhẹ, vui tươi với nhịp điệu chậm
ban đầu và tăng dần đến mức phù hợp với nhịp điệu cao cảu sản xuất để kích người lao
động tăng dần nhịp điệu làm việc.
 Giai đoạn làm việc ổn định nên dùng loại nhạc êm ái, mềm mại uyển chuyển và
nhẹ nhàng với nhịp điệu đều phù hợp với nhịp đều phù hợp với điệu cao của sản xuất để
duy trì khả năng làm việc cao.
 Giai đoạn xuất hiện mệt mỏi, chúng ta nên dùng loại nhạc êm dịu, nhẹ nhàng với
nhịp điệu có xu thế giảm dần theo xu thế giảm của nhịp điệu lao động song phải cao hơn
một chút so với nhịp điệu lao động giảm dần đó.
 Giai đoạn cuối giờ làm việc nên dùng loại nhạc mạnh, hào hứng, sôi động, yêu
đời, thư thái để tạo ra tâm lý vui vẻ, tự hào và thư thái sau một ngày làm việc.
 Giai đoạn nghỉ giải lao nên dùng những loại nhạc êm dịu, vui tươi, thư thái, nhẹ
nhàng để giúp người lao động nhanh chóng phục hồi các chức năng sinh lý đã hao phí
tỏng sản xuất.


Thứ hai số lượng thời gian mở nhạc trong ngày làm việc:


Theo các nhà nghiên cứu của Mỹ thì mở nhạc 1 giờ trong ngày sẽ làm tăng năng
suất 11% nếu mở nhạc 5 giờ trong ngày năng suất lao động chỉ tăng 3%. Từ những
nghiên cứu đó nhà tâm lý lao động đã thống nhất về số lượng và mức độ phát âm nhạc
như sau:
Số lượng thời gian âm nhạc phát ra trong một ngày làm việc từ 1 giờ đến 2,5 giờ tùy
thuộc vào điều kiện cụ thể mà quyết định tỏng khoảng đó. Thời gian phát nhạc mỗi lần
tối ưu là 15 – 25 phút và không nên quá 30 phút trong mỗi lần phát.
 Thứ ba những loại âm nhạc không nên sử dụng trong sản xuất. Các nhà nghiên cứu
-

tâm lý đã chỉ ra các loại nhạc không được dùng trong sản xuất như sau:
Loại nhạc có cảm giác mạnh và nhịp điệu cao như nhạc rock, nhạc jar.
Loại nhạc có lời và các loại bài ca đang được hâm mộ trong xã hội, vì sẽ làm phân tán tư
tưởng của người nghe.
Các loại nhạc buồn, bi ai với nhịp điệu chậm chạp.


Thứ tư sự luân phiên nhạc trong sản xuất:
Các nhà nghiên cứu cho rằng chũng ta cần phải luân phiên phát các loại nhạc khác

nhau trong các giai đoạn nhất định. Chúng ta không nên phát đi phát lại bản nhạc nào đó
quá nhiều lần sẽ gây ra nhàm chám. Mỗi bản nhạc nào đó quá nhiều lần sẽ gây ra nhàm
chám. Mỗi bản nhạc nên chỉ phát 2- 3 lần trong tuần và khoảng thời gian dài sau mới nên
dùng lại.


PHẦN II. THỰC TRẠNG TÂM LÝ THẨM MỸ TRONG SẢN XUẤT TẠI
CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VINAMILK
2.1. Giới thiệu về công ty
Công ty cổ phần sữa Việt Nam có tên giao dịch Quốc tế là : Vietnam dairy Products
Joint – Stock Company.
Công ty được thành lập năm 1976 trên cơ sở tiếp quản 3 nhà máy Sữa của chế độ cũ
để lại. Công ty có trụ sở chính tại Số 10 phố Tân Trào, Phường Tân Phú, Quận 7, thành
phố Hồ Chí Minh.
Cơ cấu tổ chức gồm 17 đơn vị trực thuộc và 1 Văn phòng. Tổng số CBCNV 4.500
người. Chức năng chính : Sản xuất sữa và các chế phẩm từ Sữa. Nhiều năm qua, với
những nỗ lực phấn đấu vượt bậc, Công ty trở thành một trong những doanh nghiệp hàng
đầu của Việt Nam trên tất cả các mặt.
-

Quá trình hình thành và phát triển
Năm 1976 tiền thân là Công ty Sữa, Café miền Nam, trực thuộc Tổng Cục Công
nghiệp Thực phẩm, với 2 đơn vị trực thuộc là Nhà máy Sữa Thống Nhất và Nhà máy Sữa
Trường Thọ.
Năm 1978 Công ty có thêm Nhà máy Bột Bích Chi, Nhà máy Bánh Lubico và Nhà
máy Café Biên Hòa. Công ty được chuyển cho Bộ Công nghiệp Thực phẩm quản lý và
Công ty được đổi tên thành Xí nghiệp Liên hợp Sữa Café và Bánh kẹo I.
Năm 1989 Nhà máy Sữa bột Dielac đi vào hoạt động và sản phẩm sữa bột và bột
dinh dưỡng trẻ em lần đầu tiên ra mắt tại Việt Nam.


Năm 1991 Cuộc “cách mạng trắng” khởi đầu hình thành chương trình xây dựng
vùng nguyên liệu sữa tươi. Lần đầu tiên giới thiệu sản phẩm sữa UHT và sữa chua tại thị
trường Việt Nam.
Năm 1992 Xí nghiệp Liên hợp Sữa Café và Bánh kẹo I được chính thức đổi tên
thành Công ty Sữa Việt Nam và thuộc sự quản lý trực tiếp của Bộ Công nghiệp nhẹ.
Năm 1994 trong chiến lược mở rộng, phát triển và đáp ứng nhu cầu thị trường miền
Bắc Việt Nam, Công ty xây dựng Nhà máy Sữa Hà Nội. Ngày 7/10/1994, Công ty thành
lập Chi nhánh bán hàng tại Hà Nội, quản lý kinh doanh các tỉnh thuộc khu vực miền Bắc.
Năm 1996 Liên doanh với Công ty Cổ phần Đông lạnh Quy Nhơn để thành lập Xí
nghiệp Liên doanh Sữa Bình Định. Đưa Nhà máy Sữa Hà Nội đi vào hoạt động. Tháng
5/1996, Công ty thành lập Chi nhánh bán hàng Đà Nẵng, quản lý kinh doanh các tỉnh
thuộc khu vực miền Trung.
Năm 1998 để mở rộng và phát triển việc kinh doanh các sản phẩm Vinamilk tại thị
trường các tỉnh miền Tây Nam Bộ, Công ty thành lập Chi nhánh bán hàng Cần Thơ.
Năm 2001 khánh thành và đưa Nhà máy Sữa Cần Thơ tại miền Tây đi vào hoạt
động.
Năm 2003 chính thức chuyển đổi thành Công ty Cổ phần vào tháng 11/2003 và đổi
tên thành Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam cho phù hợp với hình thức hoạt động của Công
ty.
Năm 2005 mua số cổ phần còn lại của đối tác liên doanh trong Công ty Liên doanh
Sữa Bình Định, đổi tên Công ty Liên doanh Sữa Bình Định thành Nhà máy Sữa Bình
Định. Khánh thành Nhà máy Sữa Nghệ An vào ngày 30/6/2005.
Năm 2008 Khánh thành và đưa Nhà máy Sữa Tiên Sơn tại Hà Nội đi vào hoạt động.


Năm 2009 Tháng 9, khánh thành trang trại bò sữa Nghệ An. Đây là trang trại bò sữa
hiện đại nhất Việt Nam với quy mô trang trại là 3.000 con bò sữa.
Tháng 6/2012, Nhà máy Sữa Đà Nẵng đi vào hoạt động và chính thức sản xuất
thương mại.
Ngày 6/7/2015, Bộ Kế hoạch và Đầu tư đã cấp Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư ra
nước ngoài số 201500001, chấp nhận cho Vinamilk tăng vốn đầu tư tại Miraka Limited
từ 19,3% lên 22,81%.
Năm 2016 tiên phong mở lối cho thị trường thực phẩm Organic cao cấp tại Việt
Nam với sản phẩm Sữa tươi Vinamilk Organic chuẩn USDA Hoa Kỳ.
Đồng thời, Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa Organic Đà Lạt tại tỉnh Lâm Đồng
(dự kiến khánh thành tháng 12/2016).
-

Thành tựu của Công ty đã đóng góp tích cực vào sự phát triển sự nghiệp CNH-HĐH đất
nước. Với những thành tích nổi bật đó, Công ty đã vinh dự nhận được các phần thưởng
cao quý :
+ Huân chương Độc lập hạng Nhì ( 2010)
+ Huân chương Độc lập hạng Ba ( 2005)
+ Huân chương Lao động hạng Nhất ( 1996) hạng Nhì ( 1991), hạng Ba ( 1985 )
+ Huân chương Lao động Hạng Ba và Hạng Nhì (2003 – 2008 ) cho 3 Nhà máy
thành viên : Thống Nhất, Trường Thọ, Dielac, Huân chương Lao động hạng Ba ( 2004 )
cho Nhà máy sữa Hà Nội.


+ 14 năm liên tục nhận cờ Luân lưu Chính Phủ - “ Đơn vị dẫn đầu phong trào Thi
đua ngành Công nghiệp “ ( 1992-2005). Cờ của Bộ Công nghiệp tặng cho Nhà máy Sữa
Dielac đạt thành tích xuất sắc trong lao động sản xuất năm 2000 - 2004.
+ Nhiều Bằng khen của Chủ tịch nước, Thủ Tướng, Các Bộ, Ngành Trung ương,
UBND các Tỉnh, Thành phố tặng về thành tích : Nộp thuế.
+ Phong trào chăn nuôi bò sữa; Xoá đói giảm nghèo; thực hiện luật lao động; hoạt
động Xuất nhập khẩu; lao động sáng tạo; Chuyển đổi cây trồng vật nuôi; phát hành công
trái; sức khoẻ; dân số; phụ nữ; trẻ em ; công tác thi đua; công tác xã hội; an toàn giao
thông...
+ 16 năm liên tục đứng vào Topten hàng Việt Nam chất lượng cao được người tiêu
dùng ưa thích nhất (1995 – 2010 ).
+ Giải thưởng sáng tạo khoa học công nghệ Wipo năm 2000 và 2004 và đặc biệt
năm 2000 Công ty vinh dự được Nhà nước phong tặng danh hiệu ANH HÙNG LAO
ĐỘNG thời kỳ đổi mới.
+ Năm 2010 là doanh nghiệp đầu tiên và duy nhất của Việt nam trong 200 công ty
có doanh thu dưới 1 tỷ đô la hoạt động có hiệu quả nhất, tốt nhất Châu Á được tạp chí
Forbes vinh danh.
+ Xếp thứ Tư trong danh sách Top 10 – bảng xếp hạng VN R.500 doanh nghiệp tư
nhân lớn nhất Việt Nam; Top 10 thương hiệu được ưa thích nhất Việt Nam do Nielsen
Singapore và tạp chí Compaign thực hiện .
Đạt được được những thành tựu to lớn và vị trí đặc biệt cùng thương hiệu nổi bật
Vinamilk trong nước và trên trường quốc tế như ngày nay, lãnh đạo và cán bộ công nhân
viên toàn công ty đã thể hiện đầy đủ bản lĩnh chính trị và trình độ chuyên môn cùng


những kiến thức được kiểm nghiệm trên thương trường là những đặc điểm tạo nên giá trị
của một thương hiệu nổi tiếng suốt 40 năm qua .
-

Ngành nghề kinh doanh
Những hoạt động chính tạo ra doanh thu và lợi nhuận của Công ty như sau:
• Chế biến, sản xuất và kinh doanh sữa tươi, sữa hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa

chua, sữa đặc, sữa đậu nành, nước giải khát và các sản phẩm từ sữa khác.
• Chăn nuôi: Chăn nuôi bò sữa. Hoạt động chăn nuôi nhằm mục đích chính là cung
cấp sữa tươi nguyên liệu đầu vào cho sản xuất các sản phẩm từ sữa của Công ty.
2.2. Tâm lý màu sắc trong sản xuất
Theo AX. Đovơrơkin và RP. Polilâycôw.(1966) thì con người tiếp nhận đến 90%
thông tin từ bên ngoài qua thị giác. Do vậy phải tạo ra môi trường xung quanh con người
với sự phối màu hợp lý sẽ tạo ra tâm lý tốt thông qua tiếp nhận thị giác. Màu sắc không
chỉ ảnh hưởng tới các quá trình tâm sinh lý mà còn ảnh hưởng tới sức khỏe, tinh thần của
người lao động. Từ đó ảnh hưởng tới khả năng làm việc và hiệu quả công việc của người
lao động. Vận dụng kết quả từ nghiên cứu đó Vinamilk đã đưa màu sắc vào không gian
làm việc của nhân viên để tạo ra một môi trường làm việc tốt nhất kích thích khả năng
sáng tạo cũng như hoạt động sản xuất trong các nhà máy.
Đầu tiên là việc bố trí kết hợp màu sắc trong các phân xưởng:



Vinamilk chủ yếu sử dụng màu trắng với trần nhà và khu vực tường bao quanh để
tạo độ phản chiếu ánh sáng vào phòng; màu xanh đối với những biển chỉ dẫn giúp phân
biệt các loại máy móc, khu vực, quy trình trong hoạt động sản xuất.
Đối với đồng phục của Người lao động trong phân xưởng cũng sử dụng hai màu
xanh trắng làm chủ đạo. Đây cũng chính là màu chủ đạo để nhận biết thương hiệu của
Vinamilk. Sự kết hợp hài hòa này giúp cho các phân xưởng trở lên sáng sủa, sạch sẽ và
mới mẻ, tối ưu thị giác và tạo cảm giác dịu mát nhất cho mắt giúp giảm căng thẳng mệt
mỏi.
Đối với khu vực các nhà máy, phân xưởng sản xuất sữa thì Vinamilk cũng sử dụng
những màu trắng xám cho khu vực nền và tường bao phối hợp với ánh sáng của đèn trên
trần nhà để tạo độ phản chiếu ánh sáng cao. Việc sử dụng màu trắng xám kết hợp với hệ
thống đèn chiếu sáng sẽ làm cho phân xưởng trở lên hiện đại, sạch sẽ và đảm bảo tiêu
chuẩn về vệ sinh. Ngoài ra Vinamilk còn sử dụng màu vàng và màu da cam để làm
phương tiện chỉ báo tín hiệu. Giúp cho công nhân chú ý để đảm bảo an toàn trong sản
xuất.


Cụ thể là nút bấm:
+ Màu đỏ chỉ sự dừng lại nếu máy bị trục trặc
+ Màu vàng chỉ sự di chuyển hay ngừng lại
+ Màu xanh lá cây cho động cơ chạy và cũng để phát động chu trình tự động
+ Màu trắng và màu xanh da trời là để thực hiện các thao tác phụ.
Đèn tín hiệu:
+ Sử dung màu đỏ, da cam với vật phát quang để đề phòng khả năng hỏng hóc,
đóng mạch khi hoạt động không đúng quy trình.
+ Màu vàng để báo trước về những đại lượng quá hạn
+ Màu xanh lá cây chỉ trạng thái bình thường của máy

Bên cạnh đó, trang trại bò sữa của vinamlik cũng được thiết kế rất bắt mắt với toàn
bộ mái che màu xanh da trời tạo nên sự tươi mát, vui vẻ khi làm việc. Tất cả các trang trại


đều đạt tiêu chuẩn quốc tế Global G.A.P trang bị công nghệ cao khép kín từ đồng cỏ đến
trang trại. Khi làm việc ở khu vực này NLĐ sẽ cảm thấy khỏe khoắn, tươi trẻ hơn, được
hòa mình vào thiên nhiên, hòa mình vào đồng cỏ xanh mát và được sống trong không khí
trong lành điều này kích thích người lao động làm việc năng suất hơn.

Ngoài việc quan tâm đến hoạt động sản xuất, Vinamilk cũng rất quan tâm đến việc
tái sản xuất sức lao động cho nhân viên.


Trong phòng căng tin của công ty chủ yếu sử dụng bàn ghế màu da cam để tạo nên
sự ấm cúng cho căn phòng, giúp cho nhân viên giảm đi sự căng thẳng, mệt mỏi sau
những giờ làm việc vất vả và sớm tái tạo lại sức lao động.
Công ty sữa Việt Nam Vinamilk là công ty cung cấp sữa và các sản phẩm làm từ
sữa vì vậy chất lượng của sản phẩm đối với khách hàng luôn đặt lên hàng đầu. Sự sạch sẽ
và thoáng mát trong môi trường làm việc là điều kiện cần thiết cho quá trình sản xuất. Do
đó mà màu sắc công ty dùng chủ yếu là màu trắng trong cả phân xưởng và văn phòng
không chỉ tạo nên sự sạch sẽ gọn gàng mà còn làm nổi bật nên sự hiện đại của máy móc
sản xuất. Điều này giúp cho nhân viên cảm thấy mình được làm việc trong một môi
trường tốt nhất và hiện đại nhất. Từ đó kích thích tinh thần làm việc của nhân viên và
tăng năng suất lao động.

2.3. Tâm lý âm nhạc trong sản xuất
Âm nhạc là một bộ phận không thể thiếu trong cuộc sống con người, có tác động
lên phương diện sinh lý của con người. Âm nhạc có thể khiến cho người nghe cảm thấy
dễ chịu, nhẹ nhàng và thư thái tuy nhiên âm nhạc cũng có thể làm cho người nghe cảm


thấy mệt mỏi rã rời hay căng thẳng khó chịu. Nó có ảnh hưởng đến trạng thái hưng phấn
và hoạt động lao động của con người, sẽ làm tăng năng xuất nếu biết sử dụng một cách
hợp lý. Những nhà nghiên cứu tâm lí lao động đã sử dụng âm nhạc trong sản xuất và
nhận thấy âm nhạc nếu sử dụng đúng cách sẽ làm tăng năng xuất từ 7-20%.
Ý thức được tầm quan trọng của âm nhạc trong sản xuất, đặc biệt với môi trường
làm việc tại các nhà máy của Vinamilk:
Âm nhạc tại các khu vực làm việc của Vinamilk (bao gồm Khu dự trữ nguyên liệu,
khu chế biến, khu chứa thành phẩm, Khu đông lạnh, trang trại bò sữa) thì thường được
mở 30 phút đầu tiên và 30 phút cuối cùng của mỗi ca làm việc, nghĩa là giai đoạn đầu bắt
đầu làm việc và giai đoạn kết thúc ngày làm việc.
Theo nghiên cứu khoa học,30 phút đầu tiên khi bắt đầu ca làm việc, khi được nghe
nhạc người lao động sẽ cảm thấy hứng thú hơn đối với công việc, bắt đầu công việc từ sự
hứng thú sẽ giúp họ đạt được hiệu quả cao hơn so với mong đợi. Mặt khác, 30 phút cuối
mỗi ca làm việc - khi người lao động đã mệt mỏi và mong muốn được nghỉ ngơi, khi đó
âm nhạc có thể giúp họ cảm thấy thư thái, giảm bớt mệt mỏi và hoàn thành công việc của
mình trước khi kết thúc ca làm.
Vinamilk đầu tư trang bị hệ thống loa phát thanh.
Một mặt, mục đích quan trọng hàng đầu của hệ thống âm thanh này là phục vụ cho
việc thông báo tới người lao động tình hình thường nhật của công ty.
Mặt khác, Vinamilk sử dụng hệ thống loa phát thanh này để phát những bản nhạc về
tình yêu quê hương đất nước con người cũng như ca khúc truyền thống của công ty
“Vươn cao Việt Nam - 40 năm” nhằm giúp người lao động giảm đi cảm giác căng thẳng
và mệt mỏi trong quá trình lao động.
Vinamilk sử dùng bài hát truyền thống của mình để nâng cao tinh thần người lao
động.


Bài hát truyền thống của Vinamilk còn tạo nên bản sắc văn hóa riêng cho doanh
nghiệp, để người lao động cảm nhận rằng họ đang được sống và làm việc trong một môi
trường làm việc chuyên nghiệp và luôn cảm nhận được những giá trị cốt lõi cũng như tầm
nhìn và sứ mạng kinh doanh của doanh nghiệp thông qua lời bài hát, từ đó họ sẽ phát huy
khả năng của mình cho doanh nghiệp để có thể đạt được mục tiêu và chiến lược kinh
doanh của doanh nghiệp
Vinamilk luôn sử dụng âm nhạc như một chiến lược truyền thông mạnh mẽ tới cả
Người tiêu dùng và người lao động của mình. Điển hình gần đây nhất là Clip Vươn Cao
Việt Nam gây xúc động mạnh mẽ. Bài hát này thường xuyên được sử dụng phát tại các
phân xưởng, đây là bản nhạc do các em nhỏ hát, chính yếu tố này đã kích thích những
người cha, người mẹ đang lao động miệt mài tạo ra loại sữa có chất lượng tốt nhất để
giúp các em vươn cao lên.
Vinamilk sử dụng âm nhạc cho đối với những chú bò hạnh phúc của mình.
Bên cạnh những chế độ ăn, nghỉ, chăm sóc đặc biệt từ những chuyên gia thì đàn bò
trong trang trại của Vinamilk còn được nghe nhạc giao hưởng mỗi ngày. Điều này giúp
chúng giảm căng thẳng, tránh ảnh hưởng đến oxytocin – hoóc môn tự nhiên của bò đóng
vai trò quan trọng cho quá trình tiết sữa, có tác dụng tích cực đến não bộ bò và kích thích
quá trình tạo sữa.


"Gần 6.000 con bò sữa giống chất lượng giúp công ty có nguyên liệu tốt để sản
xuất. Đây cũng là điểm khác biệt của công ty so với đối thủ, giúp doanh nghiệp giữ vững
thị phần lớn nhất trên thị trường nhiều năm qua, nhất là phân khúc sữa tươi", đại diện
Vinamilk nói.
Tóm lại, việc đưa âm nhạc vào sản xuất để kích thích người lao động là hoạt động
có ý nghĩa thiết thực. Việc chú ý sử dụng yếu tố âm nhạc trong sản xuất một cách phù
hợp là rất cần thiết vì nó làm tăng sự hứng thú cho người lao động. Từ đó kích thích
người lao động làm việc hang say hơn giúp công ty nâng cao năng suất lao động. Chính
Vinamilk cũng đã nhận thức được những lợi ích của âm nhạc đối với môi trường làm việc
của Người lao động thông qua những ý tưởng của mình. Tuy nhiên, do điều kiện thực tế
cũng như nhu cầu của Người Lao Động khiến cho Vinamilk vẫn chưa thực sự chú trọng,
đầu tư vào âm nhạc trong sản xuất .
2.4 Đánh giá việc ứng dụng tâm lý thẩm mỹ trong sản xuất công ty cổ phần sữa Việt
Nam: Vinamilk


Tâm lý học màu sắc và tâm lý học âm thành ảnh hưởng rất lớn tới hiệu suất làm
việc của Người Lao Động trong khu vực sản xuất sữa Vinamilk. Màu sắc ảnh hưởng rất
nhiều đến tâm lý của con người, tùy từng không gian chức năng khác nhau để sử dụng
màu sắc sao cho hiệu quả và phát huy tác dụng tốt trong môi trường lao động hay nghỉ
ngơi của công nhân. Âm nhạc cũng vậy nó chi phối rất nhiều đến tâm lý người lao động,
nếu biết sử dụng đúng cách nó sẽ truyền cảm hứng cũng như tinh thần làm việc kích thích
khả năng sáng tạo của người lao động qua đó giúp công ty nâng cao năng suất trong công
việc.
Vinamilk dường như cũng đã ứng dụng thành công tâm lý thẩm mỹ trong lao động.
Tuy nhiên cũng vẫn còn một số hạn chế khác cần khắc phục. Có nhiều lý do để giải thích
nguyên nhân cho việc ứng dụng các yếu tố thẩm mỹ tại Vinamilk chưa thực sự xuất sắc:
Thứ nhất, Vinamilk là một doanh nghiệp Việt Nam. Trong khi đó, xu hướng ứng
dụng yếu tố thẩm mỹ vào hoạt động sản xuất vẫn còn là một xu hướng mới mà không
nhiều doanh nghiệp tại Việt Nam áp dụng.
Thứ hai, đặc điểm của Người lao động tại khu sản xuất của Vinamilk là lao động
bậc thấp và cần sự tập trung cao độ cho hoạt động của cơ thể. Khác với NLĐ trong ngành
IT hay môi trường sáng tạo, cởi mở của NLĐ trong lĩnh vực kinh tế, cả âm nhạc và màu
sắc đều không phải là yếu tố mà NLĐ quá quan tâm. Đối với họ, lương, thưởng mỗi
tháng vẫn là quan trọng hàng đầu.
Tuy nhiên, mặc dù người lao động chưa nhận thức được tầm quan trọng của các
yếu tố thẩm mỹ thì Vinamilk vẫn cần áp dụng tốt hơn. Dưới đây, nhóm xin được đưa ra
những đánh giá khách quan sau dựa trên những tìm hiểu của mình:
Ưu điểm:
-

Vinamilk đã sử dụng các yếu tố tâm lý thẩm mỹ giúp người lao động phân biệt,
nhận biết được các tín hiệu của các dự báo, quy trình, tiến độ làm việc giúp cho
công việc được diễn ra thuận lợi và nhịp nhàng.


-

Tâm trạng, tâm lý của nhân viên được cải thiện do môi trường làm việc được sử
dụng các màu sắc có sự phối hợp hài hòa màu sắc trắng và ghi rất dịu nhẹ và sạch
sẽ. Theo nghiên cứu thì đây cũng là màu sắc giúp NLĐ làm việc tập trung hơn,

-

hiệu quả hơn
Vinamilk có rất nhiều ý tưởng sáng tạo trong việc sử dụng màu xanh và màu trắng
cho các poster trang trí tại xí nghiệp. Ngoài việc tạo cảm giác thoải mái cho NLĐ
vì đây là gam màu lạnh thì các ý tưởng nổi bật lên sự tự hào đối với nguồn sữa

-

Việt. Chính sự tự hào kích thích NLĐ làm việc hăng say và hiệu quả nhất.
Thời gian sử dụng âm nhạc tại cơ sở sản xuất phù hợp. Theo công trình nghiên
cứu của các nhà tâm lý học Mỹ được trình bày trong cuốn “nghệ thuật và sản
xuất” của V.V.Svili thì thời gian tối ưu có sử dụng âm nhạc trong này là 1 giờ.
Chính vì vậy, Vinamilk đã ứng dụng thành công khi mở 30 phút trước và sau mỗi

-

ca làm việc.
Vinamilk biết phát huy điểm mạnh của mình đó chính là văn hóa được xây dựng

-

bấy lâu nay để kích thích người lao động thông qua bài hát truyền thống của họ.
Bài hát truyền thống không chỉ nâng cao tinh thần của NLĐ mà còn giúp họ có
cảm giác họ đang làm việc tại một gia đình, họ đang xây dựng chính gia đình
mình, vì thế mà làm việc trong cảm giác hạnh phúc và đạt hiệu quả cao. Ở giai
đoạn đầu khi bắt đầu làm việc và giai đoạn sau kết thúc quá trình làm việc thì cần
sử dụng các loại nhạc khác nhau nhằm kích thích tinh thần của người lao động. Ở
giai đoạn đầu quá trình làm việc nên sử dụng loại nhạc nhẹ, vui tươi với nhịp độ
chậm ban đầu và tăng dần đến mức phù hợp . Giai đọan cuối giờ nên dùng loại
nhạc mạnh , hào hứng , sôi động , thư thái .

Nhược điểm:
-

Vinamilk chưa áp dụng nguyên tắc nhỏ giọt để mở nhạc trong ngày để nâng cao

-

hiêu quả của ứng dụng tâm lý âm thanh.
Vinamilk chưa thực sự nghiên cứu xem thị hiếu âm nhạc của NLĐ mà thường mở
nhạc theo quan điểm chủ quan của quản lý. Điều này dẫn tới việc nếu sử dụng
dòng nhạc không phù hợp với sở thích hoặc tệ nhất là trái ngược với mong đợi của
NLĐ thì coi như ứng dụng đã thất bại mà còn thiệt hại cả về chi phí.


-

Vinamilk không nên sử dụng nhạc có lời và sử dụng lại bản nhạc đó nhiều lần
trong tuần đặc biệt vào thời điểm NLĐ đang lao động hăng say. Nhạc có lời có thể
làm giảm sự tập trung cũng như hiệu quả công việc đang được thực hiện. Còn sử

-

dụng lại bản nhạc cũ sẽ gây nên sự nhàm chán.
Vinamilk chưa ứng dụng màu sắc tốt trong việc phân biệt các bộ phận của máy
giúp NLĐ rõ ràng, mạch lạc trong khâu khi làm việc với máy để giảm an toàn lao

-

động và dễ dàng trong việc hướng dẫn NLĐ mới.
Tuy nhiên Vinamilk lại sử dụng đồng bộ nhạc cho cả 2 quá trình với các bài nhạc
yêu quê hương đất nước, các bài hát của Vinamilk mà chưa chú trọng vào các quá
trình cần các loại nhạc với nhịp độ khác nhau. Ngoài ra các quá trình còn lại như
nghỉ giả lao, giai đoạn xuất hiện mệt mỏi thì Vinamilk chưa đưa âm nhạc vào với
lí do người lao động có thể phân tâm vì các bài nhạc phù hợp chưa được soạn thảo
để phù hợp với mỗi quá trình . Ngoài ra Vinamilk còn thường phát 1 nhóm những
ca khúc nhất định, không có sự đổi mới nhiều trong các bài nhạc .


PHẦN III. GIẢI PHÁP
3.1. Cơ sở đề xuất giải pháp
- Mục tiêu, phương hướng của doanh nghiệp :
Với mục tiêu phát triển bền vững và vươn ra thị trường quốc tế, Vinamilk đặt chiến
lược phát triển dài hạn gắn với các phong trào thi đua để trở thành một trong 50 công ty
sữa lớn nhất thế giới vào năm 2017 với doanh số 3 tỷ USD.
Để đạt mục tiêu trên, liên tục trong nhiều năm Vinamilk đã triển khai phong trào thi
đua “Phát huy sáng kiến cải tiến kỹ thuật nhằm tăng hiệu quả sản xuất kinh doanh”, trong
đó mục tiêu đầu tiên là “Đầu tư đổi mới thiết bị, công nghệ nhằm nâng cao năng suất,
hiệu quả hoạt động doanh nghiệp”. Bên cạnh việc đầu tư các trang thiết bị , công nghệ
hiện đại thì việc chú trọng đầu tư vào nhân lực là yếu tố quan trọng nhất vì nhân lực là
người quyết định sự thành công hay thất bại của doanh nghiệp. Và làm việc có hiệu quả
hay không thì điều này lại phụ thuộc vào tinh thần làm việc cũng như tâm lý của người
lao động do đó để kích thích tinh thần làm việc của người lao động Vinamlik đã rất chú
trọng vào sự phối hợp màu sắc và âm thanh nhằm tạo ra một tâm lý tốt nhất cho người
lao động khi làm việc, Vinamilk cũng đã biết phối hợp các màu sắc rất hợp lí trong việc
lựa chọn màu sắc thiết kế nơi sản xuất, phòng làm việc và các biển báo, tín hiệu chỉ dẫn
nhằm kích thích thị giác và tâm lí để nâng cao năng suất lao động.
Ngoài việc chú trọng đến màu sắc để kích thích tâm lí người lao động thì việc sử
dụng âm nhạc trong quá trình làm việc cũng là một yếu tố rất quan trọng trong việc kích
thích tinh thần làm việc của người lao động .Âm nhạc có tác dụng rất lớn đối với người
lao động : Tạo nhịp độ lao động cao và ổn định trong một khoảng thời gian dài . Điều đó
chống lại mệt mỏi và tăng khả năng làm việc.
Vinamilk cũng đã áp dụng điều này vào trong quá trình sản xuất, tuy nhiên mới chỉ
sử dụng một bài hát truyền thống, điều này dễ gây ra sự nhàm chán và chưa đem lại hiệu
quả tối ưu trong việc kích thích tâm lí cho người lao động . Vì vậy mà doanh nghiệp cần


có những giải pháp về việc chọn các loại nhạc và sử dụng chúng một cách hợp lí để nâng
cao hiệu quả làm việc của người lao động.
3.2 Giải pháp tăng cường ứng dụng tâm lý thẩm mỹ
3.2.1 Giải pháp ứng dụng âm nhạc
- Bên cạnh việc sử dụng âm nhạc từ 1- 2,5 h /ngày làm việc, Vinamilk nên áp dụng
nguyên tắc nhỏ giọt chia thành nhiều lần mở nhạc / Ngày. Điều này sẽ giúp đem lại hiệu
quả cao hơn. Từ đó tăng năng suất lao động của những công nhân trong nhà máy.
- Đối với các nhóm lao động khác nhau thì sử dụng loại nhạc khác nhau sao cho
hợp lý:
+ Nhóm công việc đòi hỏi tập trung cao độ: điều khiển các loại máy có độ phức tạp
cao, nghiên cứu, kiểm tra chất lượng…. cần sử dụng các loại nhạc có âm độ thấp, nhịp
điệu nhẹ nhàng, tạo cảm giác thanh thản.
+ Nhóm lao động không đòi hỏi sự tập trung quá cao: bốc, xếp hàng, công nhân lấy
sữa…có thể sử dụng các loại nhạc có âm độ cao hơn.
- Sử dụng các loại nhạc ổn định, âm độ và nhịp điệu thay đổi thường xuyên . Vì sử
dụng loại các loại nhạc có âm độ thay đổi thường xuyên sẽ làm tăng sự mệt mỏi, hạ thấp
sức làm việc của công nhân.
- Nghiên cứu, điều tra thị hiếu của người lao động về âm nhạc để tạo hứng thú cho
người lao động. Không sử dụng cùng 1 bản nhạc nhiều lần trong tuần.
- Sử dụng nhạc không lời để tránh gây mất tập trung cho người lao động dễ dẫn đến
sai sót, tai nạn lao động.
- Sử dụng âm nhạc theo nhịp độ công việc:
+Khi người lao động mới vào làm việc: Sử dụng nhạc có âm độ lớn, nhịp độ
nhanh giúp người lao động bắt nhịp nhanh với công việc.
+Khi người lao động bước vào giai đoạn công việc vói tần suất cao hơn, ổn định
hơn: sử dụng nhạc có âm độ, nhịp điệu thấp, nhẹ nhàng giúp họ củng cố tinh thần, giảm
thiểu mệt mỏi, nhàm chán.


+Khi người lao động uể oải, mệt mỏi: sử dụng nhạc nhanh, tạo cảm giác sảng
khoái, tăng động lực làm việc.
+Khi người lao động bước vào thời gian cuối giờ làm việc: Dùng nhạc có âm độ
mạnh tạo hào hứng, đem lại niềm vui, tinh thần thư thái cho người lao đọng hoàn thành
nốt công việc.
+Giờ giải lao: Sử dụng nhạc sinh động, vui vẻ. Lúc này có thể sử dụng cả nhạc
có lời để người lao động thoải mái nghe nhạc, thư giãn vì đây là lúc họ được nghỉ ngơi
sau những giờ lao động mệt mỏi.
3.2.2 Giải pháp ứng dụng màu sắc
Màu sắc ảnh hưởng rất nhiều đến tâm lý của con người, tùy từng không gian chức năng
khác nhau để sử dụng màu sắc sao cho hiệu quả và phát huy tác dụng tốt trong môi
trường lao động hay nghỉ ngơi của công nhân.
-

-

-

-

Tại các phân xưởng, Vinamilk có thể tăng cường độ tương phản màu để tạo sự
sinh động trong không gian kiến trúc công nghiệp và làm cho các hoạt động công
việc được dễ dàng hơn. Ngoài việc sử dụng màu trắng xám làm màu chủ đạo tại
các phân xưởng, Vinamilk có thể kết hợp với gam màu tươi mát như xanh dương,
xanh lá. Điều này giúp cho công nhân vừa dễ dàng phân biệt được các dây chuyền
khác nhau vừa cảm thấy thư thái, giảm cảm giác mệt mỏi khi làm việc. Việc kết
hợp các gam màu này cũng giống như các sản phẩm sữa nước của Vinamilk tượng
trưng cho uy tín thương hiệu mà Vinamlik đã gây dựng suốt 40 năm qua và qua đó
kích thích người lao động nỗ lực hơn nữa để nâng cao mới về uy tín, thương hiệu
cho công ty.
Sử dụng thêm hệ thống đèn chiếu sáng tại các phân xưởng điều này vừa làm tăng
thêm tính thẩm mỹ cũng như tác động trực tiếp đến sức khỏe, hiệu quả làm việc
của người lao động. Để người lao động không bị mỏi mắt và mắc các bệnh về mắt.
Sử dụng ánh sáng tại các biển chỉ dẫn, các dụng cụ chiếu sáng dự phòng,… để
thuận lợi cho công nhân khi lao động ban đêm.
Bên cạnh đó, khu vực ăn cũng có thể trang trí thêm những bức tranh màu sắc sinh
động để tạo không gian vui vẻ, thư giãn cho người lao động. Có thêm những cây
cảnh hay bể cá cảnh tại những khu vực nghỉ giải lao để người lao động có thể sớm
lấy lại sức lao động sau những giờ làm việc căng thẳng.
Giữa khu vực phân xưởng và khu vực nghỉ ngơi hay phòng ăn có thể trồng thêm
những cây xanh tạo nên sự sinh động, tăng tính thẩm mỹ cho của từng không gian
cũng như đặc điểm tâm sinh lý của con người.


Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Tải bản đầy đủ ngay

×